かに用酢は酸味が控えめなので優しい味のはるさめサラダに仕上がります。
材料
- はるさめ(じゃがいも):75g
- レタス:130g キューりなどお好きな具材でも可
- ハム:60g 鶏むねやカニかまぼこなどお好きな具材でも可
- ヨコ井のかに用酢:大さじ3杯
- めんつゆ(2倍希釈):大さじ2杯
- ごま油:大さじ1杯
- すりごま:大さじ1杯
1,はるさめを沸騰したお湯で4~5分茹で水洗いしたあとよく水切りをする。
2,レタス、ハムを食べやすい大きさに切る。
3,ボールにヨコ井のかに用酢、めんつゆ、ごま油、すりごまを入れてまぜる。
4,3にはるさめをいれてあえ、よくまざってからレタスやハムをあえる。
5,冷蔵庫で少し冷やしてからどうぞ。ドレッシングがたっぷりがお好きな方かに用酢をふやしてください。


赤酢商品
寿司酢用のお酢
中華料理用のお酢
ワインビネガー
りんご酢シリーズ
調味酢・調味料
ぽん酢
小瓶タイプ
黒酢商品
飲むお酢シリーズ
赤シャリの酢
お酢色見本
食酢品質表示基準による食酢の分類
江戸丹念酢のレシピ
真黒酢のレシピ
赤のぶどう酢 レシピ
能紅酢のレシピ
赤酢ヨヘエのレシピ
その他のお酢レシピ
飲むお酢の美味しい飲み方
いろいろなお酢レシピ
FAX注文用紙