赤酢 珠玉 1箱(8本) 横井の健康美酢-たくさんShop-

赤酢 珠玉 1箱(8本)

赤酢 珠玉 1箱(8本) 江戸前の鮨屋さんでは、與兵衛だけだと酢飯が赤すぎてしまうところを珠玉や白寿などをブレンドして色味を調整します。與兵衛との2本セットもございます。

参考:各種業務用酢 色見本
(色につきましては、モニターによりかわってきますので、実物と違う可能性がございます。あくまで目安としてお考えください。)

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赤酢 珠玉 1箱(8本)
赤酢 珠玉 1箱(8本)
商品番号:【07-0010801】
1箱 5,160円(消費税込・送料別)
昔ながらの江戸前鮨の伝統を継承する赤酢です。與兵衛とブレンドしてお使い下さい。
名称・品名米酢(業務用)
原材料名米、酒かす、アルコール、食塩
内容量1.8Lペットボトル
保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。
注意事項酸度5.0%
製造者横井醸造工業株式会社

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